Cara Memasak Cah Kangkung Cumi Asin yang Renyah!

Cah Kangkung Cumi Asin. Hi Moms, kali ini mama GC akan ajak para mommy untuk bikin menu sederhana tapi gak kaleng-kaleng. Cah Kangkung Cumi Asin yang endol rasanya, kalo cah. Cumi asin merupakan cumi segar yang dikeringkan supaya awet di suhu ruang sekalipun.

Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Tuang air, kecap manis, dan saos tiram. Tambahkan lada bubuk, aduk rata koreksi rasa. Teman-teman dapat memasak Cah Kangkung Cumi Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cah Kangkung Cumi Asin yuk!

Bahan-bahan Cah Kangkung Cumi Asin

1. Dibutuhkan 1 ikat Kangkung.
2. Dibutuhkan 75 gr Cumi asin.
3. Siapkan 1 bh tomat uk kecil.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm saus tiram.
6. Dibutuhkan 7 bh rawit merah (optional).
7. Sediakan Secukupnya ada garam.

Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Tambahkan air, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam.

Cara membuat Cah Kangkung Cumi Asin

1. Petik kangkung, cuci bersih.
2. Rendam cumi asin dengan air panas lalu goreng sebentar.
3. Iris tipis bawang putih dan cabe rawit.
4. Tumis bawang putih, cabe dan cumi sampai harum lalu masukkan kangkung, tomat, saus tiram, garam lada masukkan air 75 ml dan tes rasa, angkat sajikan enjoy!.

Tambahkan air, saus tiram, kecap Inggirs, kecap asin, garam, dan gula. - Bersihkan cumi lalu potong cincin. - Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai matang,angkat. - Dan tumis bumbu uleg sampai wangi lalu masukan kangkung dan cumi yg sudah digoreng tadi. - Besarkan api tumis cepat bumbui saus tiram,sedikit saja garam dan penyedap jamur. Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu jenis sayuran yang banyak sekali digunakan oleh ibu ibu di negara kita. Tumbuhan hijau yang banyak mengandung vitamin dan mineral ini memang salah satu tumbuhan yang paling mudah untuk dijumpai. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini.