Kangkung cumi asin. Video Resep Cara Memasak Tumis Kangkung Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Hai Semuanya ! kali ini Masak Happy akan membagikan Resep Kangkung Cumi Asin. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
Resep 'cumi kering asin' paling teruji.
Kemudian masukkan kangkung beserta dengan cumi asin yang sudah direndam dengan air garam dan sudah dimasak setengah matang.
Aduk-aduk supaya bumbu dan kangkung serta cumi asin.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kangkung cumi asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kangkung cumi asin!
Bahan Kangkung cumi asin
- Siapkan 4 ikat Kangkung.
- Gunakan 1 ons Cumi asin.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan Tomat separuh.
- Siapkan 1 buah Cabe merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
Sayur kangkung bisa dibilang merupakan sayur paling digemari oleh rakyat indonesia. Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang.
Langkah-langkah memasak Kangkung cumi asin
- Cuci bersih kangkung yg sudah di petik,sisihkan.cuci bersih cumi asin dan buang tulang lunaknya.didihkan air secukupnya,rebus cumi hingga air berkurang lalu angkat.buang airnya,potong cumi sesuai selera,sisihkan..
- Tumis bawang merah,bawang putih,tomat dan cabe merah.tumis hingga agak layu,masukan cumi asin lalu masukan kangkung aduk beri garam dan gula secukupnya..
- Setelah semua tercampur,cicipi rasa.angkat dan sajikan(saya suka tumis kangkung yg agak crunchy,jd masak nya ngga terlalu lama).
Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Tumis kangkung cumi asin wijen siap disajikan untuk. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
