Cara Memasak Ca Kangkung Cumi Asin yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ca Kangkung Cumi Asin. Hi Moms, kali ini mama GC akan ajak para mommy untuk bikin menu sederhana tapi gak kaleng-kaleng. Cah Kangkung Cumi Asin yang endol rasanya, kalo cah. Cara membuat tumis kangkung cumi asin #TumisKangkung #CumiAsin AbahSoleh.

Ca Kangkung Cumi Asin Roerbak van kangkung met gezouten inktvis. Tumis kangkung cumi ini dipercaya memilik cita rasa yang sangat enak dan tidak jauh berbeda seperti halnya tumis kangkung yang dijual di restoran. Tumis kangkung cumi ini dapat dibuat di rumah dengan mudah karena proses membuatnya cukup praktis. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ca Kangkung Cumi Asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ca Kangkung Cumi Asin yuk!

Bahan Ca Kangkung Cumi Asin

  1. Siapkan 1/2 ikat kangkung.
  2. Dibutuhkan 50 gr cumi asin, rendam air panas 10 menit, potong dua.
  3. Sediakan 1 buah tomat, potong2.
  4. Diperlukan Secukupnya saus tiram.
  5. Sediakan Garam dan gula (merica dan kaldu jamur saya skip).
  6. Siapkan Bumbu iris:.
  7. Gunakan 3 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 cabe ijo.
  10. Dibutuhkan 1 cabe merah.
  11. Dibutuhkan 3 cabe keriting.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Tumis kangkung cumi asin wijen siap. Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer.

Langkah-langkah membuat Ca Kangkung Cumi Asin

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan cumi asin, tumis sebentar, masukkan bumbu iris, tumis sampai bawang layu.
  3. Masukkan kangkung, aduk, tambahkan saus tiram dan gula, koreksi rasa, jika dirasa kurang asin baru tambahkan garam, masukkan tomat.
  4. Masak sebentar saja, agar kangkung masih hijau, matikan api (saat memasak gunakan api besar), angkat, sajikan.

Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Tapi bosan gak sih kalau makan cah kangkung yang gitu-gitu aja? Sebenarnya ca kangkung atau tumis kangkung merupakan masakan yang sederhana. Meskipun sederhana, sebenarnya olahan ca kangkung bisa divariasikan dengan berbagai bahan. Tambahkan udang, cumi-cumi, atau telur puyuh.