Rica cumi asin 🍆terong. Resep ini sederhana dan sangat gampang yah tp rasanya jgn ditanya deh.bakal nambah terusss. Aku suka sekali pete sudah Lama tidak makan pete. Walaupun bau tapi enak #pete #peuteuy #masakansunda.
Jenis cumi sero ukuran kecil maupun cumi asin bisa dibumbui cabai hingga aneka rempah.
Cumi kecil dipadukan terung sedap rasanya.
Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Rica cumi asin 🍆terong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica cumi asin 🍆terong yuk!
Bahan Rica cumi asin 🍆terong
- Dibutuhkan 250 gram cumi asin baby cuci bersih.
- Siapkan 500 gram terong hijau/ungu potong sesuai selera rendam air garam.
- Gunakan 2 btg Daun bawang potong uk 4 cm.
- Diperlukan 7 buah cabe rawit hijau potong dua.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng cumi dan terong.
- Sediakan ☘️☘️ 3-4 SM stock sambal rica.
- Diperlukan 1/2 St penyedap rasa.
- Diperlukan 1/2 St gula.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial.
Cara memasak Rica cumi asin 🍆terong
- Panaskan minyak secukupnya, goreng cuminya (tutup wajannya krn cuminya bisa mental2) sekali sekali diaduk selama 5 menit sampai berubah warna.Matikan api dan tiriskan cuminya..
- Setelah itu goreng terong nya selama 5 menit sambil diaduk atau setengah matang biar terong gak hancur, angkat dan tiriskan..
- Panaskan wajan ambil 3-4 sm stock sambal ricanya aduk rata lalu tambahkan cumi dan terongnya aduk lagi dan beri daun bawang dan cabe hijaunya penyedap dan gula koreksi rasa. Dan sajikan..
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga … Jika kamu penyuka terong dan bosan dengan olahan terong yang itu-itu saja, mungkin sudah waktunya kamu mencoba terong raos. Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis. Rasa asinnya didapat dari cumi asin. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin?
