Resep: Gulai cumi pare Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Gulai cumi pare. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masakan cumi-cumi yang biasa ditemukan adalah cumi-cumi yang diberi kuah gulai.

Gulai cumi pare Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya. Resep GULAI CUMI-CUMI khas Dapur uni ET. Resep Gulai Cumi Isi Telur Super Enak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Gulai cumi pare hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai cumi pare!

Bahan-bahan Gulai cumi pare

  1. Diperlukan 1/2 kg cumi.
  2. Siapkan 1/2 buah asam nipis.
  3. Dibutuhkan Secukupnya garam halus.
  4. Diperlukan Secukupnya garam kasar.
  5. Dibutuhkan 1 buah pare.
  6. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  8. Gunakan Secukupnya kunyit.
  9. Siapkan Secukupnya jahe.
  10. Dibutuhkan Secukupnya kelapa parut.
  11. Sediakan Air panas.
  12. Diperlukan 1 sendok cabai giling merah.
  13. Dibutuhkan 1 buah Batang serai.
  14. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.

Cumi-cumi ini merupakan salah satu jenis seafood yang banyak digemari orang setelah Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Gulai. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Gulai cumi isi tahu khas padang. gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus.

Langkah-langkah membuat Gulai cumi pare

  1. Bersihkan dan cuci cumi..
  2. Beri perasaan jeruk nipis dan secukupnya garam pada cumi yang sudah dibersihkan..
  3. Potong pare menjadi beberapa bagian, kemudian beri secukupnya garam kasar dan remasā€ campuran pare, garam hingga pare layu..
  4. Setalah itu cuci kembali pare hingga bersih..
  5. Campurkan secukupnya air hangat dengan kelapa parut, peras hingga santan keluar. Apabila santan masih kurang, ulangi langkah ke 5 ini hingga santan cukup untuk digunakan..
  6. Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit hingga halus. Setelah halus letakkan kedalam wajan masak dan tambahkan 1 sendok cabai giling merah..
  7. Masukkan santan yang sudah diperas kedalam wajan tersebut. Tambahkan batang serai, daun kunyit dan daun jeruk purut. Panaskan serta aduk hingga bumbu dan santan tercampur rata. Tunggu hingga mendidih (inget, harus selalu di aduk agar santan tidak pecah).
  8. Setelah mendidih, masukkan pare yang sudah disiapkan..
  9. Beberapa menit kemudian masukkan cumi dan tunggu hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak..
  10. Apabila santan sudah mulai mengental dan mengeluarkan minyak, beri garam dan penyedap masakan secukupnya. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya..
  11. Jika rasa sudah sesuai, santan pun sudah mengental dan mengeluarkan minyak maka masakan siap dihidangkanšŸ„°.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.