Terong balado cumi asin. Resep membuat sambal terong cumi asin, Cumi asin merupakan makanan khas rumahan yang sederhana dan nikmatvsekali di sajikan untuk keluarga, simak video di. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Lauk cumi terong balado terbuat dari cumi asin dengan terung yang dipotong kotak kecil.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam Hanya membuatuhkan waktu beberapa menit untuk membuat masakan balado terong khas Padang yang enak dan lezat untuk keluarga di rumah.
Sobat dapat memasak Terong balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terong balado cumi asin!
Bahan Terong balado cumi asin
- Diperlukan 5 buah terong ungu ukuran besar.
- Dibutuhkan 100 gram cumi asin, rendam air sebentar.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula.
- Sediakan Minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah ukuran besar.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah? Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes.
Langkah-langkah membuat Terong balado cumi asin
- Cuci dan potong - potong terong setelah itu di goreng sampai layu..
- Cumi yang direndam tadi dicuci tiriskan kemudian goreng mengunakan minyak bekas goreng terong.
- Panaskan wajan masukan minyak bekas goreng cumi secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
- Setelah itu masukan cumi, dan terong aduk rata, masukan garam, gula dan kaldu aduk rata. Tunggu beberapa menit supaya bumbu terserap kedalam terong, jangan lupa check rasa..
- Angkat dan sajikan.
This dish is nothing more than grilled purple eggplant topped with heaps of chili sauce made from dried shrimp paste, served with rice to even out the fire. Resep masakan cumi saus tiram pedas bumbu saus padang. Resep ikan asin pedas balado renyah. Yap, ada Tongkol Terong Balado yang bisa disantap dan jadi menu tepat gambarkan hal tersebut. Cumi asin pedas ini bisa terlihat dari namanya sendiri pasti memiliki citaras yang mantap dan menggugah selera dengan perpaduan rasa pedas yang muncul dari dalam bumbu masakan tersebut.
