Cumi Cah Kangkung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Cumi Cah Kangkung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Cah Kangkung yuk!
Bahan Cumi Cah Kangkung
- Diperlukan 200 gr cumi flower beku.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 3 bawang putih iris tipis atau cincang.
- Siapkan 6 bawang merah bawang merah iris tipis.
- Sediakan 0,5 bawang bombay iris tipis.
- Gunakan 50 ml air.
- Siapkan 0,5 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan 0,5 sdt Gula pasir.
Langkah-langkah memasak Cumi Cah Kangkung
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum..
- Masukkan bawang bombay, lada bubuk dan garam. Masak hingga harum..
- Masukkan cumi flower sampai mengembang. Masukkan air sampai mendidih sambil diaduk..
- Masukkan kecap manis, saus tiram dan gula pasir, koreksi rasa..
- Masukkan kangkung dan tomat, aduk rata dan masak sampai matang sesuai selera.(jangan terlalu lama masak kangkung).
- Sajikan.