Sayur Daun Singkong (Tuttu).
Teman-teman dapat membuat Sayur Daun Singkong (Tuttu) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Daun Singkong (Tuttu) yuk!
Bahan Sayur Daun Singkong (Tuttu)
- Gunakan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 3 btg serai.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1/2 bh kelapa parut (yg muda).
- Gunakan Garam secukupny.
- Siapkan secukupnya Micin.
- Gunakan 1 lt air.
Cara memasak Sayur Daun Singkong (Tuttu)
- Petik daun singkong dari tangkainya, cuci bersih kemudian tumbuk sampai hancur tpi msih ada kasar2nya.
- Masukkan ke dalam panci daun singkong tumbuk, kelapa parut, bawang putih,serai & lengkuas yg sudah digeprek.
- Nyalakan kompor dgn api sedang & aduk rata. Diamkan sebentar sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih beri garam & micin sambil dirasa2. Jika rasanya sudah pas. Matikan kompor dan sajikan.
