Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam. Tumis cumi-cumi atau oseng-oseng diolah dengan bumbu yang sederhana dan rasanya enak, lezat dan nikmat. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera.
Catat semua yang anda butuhkan dan beli semuanya setelah itu persiapkan alat daput untuk membuat Resep Tumis Cumi Jamur, setelah siap saji coba.
Sudah tahu ingin membuat makan siang apa hari ini?
Jika belum, Anda dapat mencoba membuat tumis cumi sederhana yang super nikmat dengan proses memasak yang sangat praktis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam!
Bahan Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam
- Siapkan 2 ekor cumi asin.
- Siapkan 6 buah buncit besar.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabai.
- Dibutuhkan 4 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 slice jeruk lemon.
- Diperlukan 1 sdm Saos tiram indofood.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 150 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
Masak tumis cumi pakai BonCabe jadi makin mudah dan rasa pedasnya nggak kalah dengan memasak pakai cabai asli. Jadi nggak sabar untuk menikmati kreasi tumis cuminya, Bunda? Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya. Banyak pembaca JTT yang bertanya ke saya bagaimana tips.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi & Buncis rasa Tomyam
- Pertama, persiapkan dahulu bahan bahannya! disini step awal aku rendam cumi asin menggunakan air panas (rendam sampai lemas, nanti setelah itu bersihkan cumi dan potong sesuai selera), lalu cuci dan potong potong buncis, bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun jeruk..
- Step selanjutnya, panaskan minyak dan tumis bawang merah & putih sampai harum, lalu masukan buncis dan cumi nya~ tumis sampai harum.
- Setelah buncis layu dan cumi terlihat matang, masukan campuram bumbu (saos tiram, air, garam, gula), lalu tambahkan irisan lemon dan masukan potongan cabai.
- Setelah itu tumis sampai mendidih. cek dan sesuaikan rasa. aduk kembaliii dan masakan siap di hidangkan~.
- Nb. 1) karena tidak suka terlalu pedas jadi pakai cabe sedikit. kalau suka yg pedas bisa ditambah banyakkan. 2) kalau pakai saos tiram merk lain mungkin akan lebih asin, sebaiknya sesuaikan rasa lagi. 3) utk lemon dpt diganti jeruk nipis sepertinya (tapi saya belum pernah coba) sisa lemon bisa dibuat infuse water juga loh! krn cm pakai 1 slice aja hhihhi 😬 selamat mencobaaaaa👩🏻🍳💕.
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Aduk hingga merata dan tumis hingga memunculkan aroma harum. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Bagian mata cumi yang masih segar juga terlihat bening dan masih menempel di kepalanya.
