Gulai labu siam cumi buncis tempe. Untuk kesekian kalinya buat Menu Lontong Padang, silahkan jika ingin mencoba resep dari saya. Untuk isian gulainya bisa bervariasi ya, boleh. Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran.
Resep tumis labu siam tempe ini bisa anda buat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya tergolong sederhana.
Language: Share this at Cara Membuat: Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar.
Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas sampai agak lemas, cuci, tiriskan. sambal goreng labu siam ( labu labu siam ). telur dadar.
Sobat dapat memasak Gulai labu siam cumi buncis tempe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai labu siam cumi buncis tempe yuk!
Bahan-bahan Gulai labu siam cumi buncis tempe
- Gunakan 2 buah labu siam.
- Dibutuhkan 1/4 kg cumi.
- Diperlukan 1 ons buncis.
- Siapkan 1/2 papan tmpe potong kotak.
- Dibutuhkan 400 ml santan kental.
- Gunakan 5 cabe utuh.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 ons cabe cengis.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung, geprek.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
Malam malam iseng pingin ngemil ,berhubung ada labu siam baby dan sedikit buncis jadilah ide cemilan sehat aku hidangkan bersama telur ayam #pilkadacookpad_jakarta. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Cara membuat Gulai labu siam cumi buncis tempe
- Cuci bersih labu siam buncis dan cumi dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum dan berubah warna hingga keluar minyak masukan santan kental aduk2 masukan labu siam dan buncis aduk2 hingga layu, masukan tmpe.
- Beri gula pasir masukan cumi dan cabe utuh sesekali di aduk2 biarkan air hingga surut matikan api kompor beri garam tes rasa.
Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Labu siam atau yang memiliki nama ilmiah Sechium edule adalah jenis sayuran yang mudah mengenyangkan karena mengandung karbohidrat. Hampir setiap orang gemar makan labu siam karena rasanya enak dan dingin. Selain itu, tanaman ini mengandung vitamin A, vitamin B, dan sedikit vitamin C. Gulai nangka dan labu siam ini paling enak disajikan bersama ketupat ketika lebaran.
