Sayur tuttu (daun singkong). Sayur menu rumahan buatan mamak-mamak Makassar. Bahan yang disiapkan: - daun singkong - merica - bawang merah - bawang putih - garam - kaldu bubuk (saya. Kali ini aku akan share RESEP SAYUR TUTTU DAUN SINGKONG MUDA.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Semua kandungan tersebut adalah kandungan gizi yang baik untuk tubuh Anda.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Salah satunya adalah resep gulai daun singkong ini.
Sobat dapat menyiapkan Sayur tuttu (daun singkong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur tuttu (daun singkong)!
Bahan Sayur tuttu (daun singkong)
- Diperlukan 2 ikat daun singkong.
- Sediakan 1 buah kelapa tua (santan).
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 6 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Gunakan Secukupnya kunir.
- Gunakan Secukupnya jahe.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya cabe.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan Tambahan.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 serai (geprek).
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1/2 buah lengkuas (geprek).
Seperti juga resep sayur asem, ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Lalu iris-iris daun singkong jadi bagian kecil. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya!
Cara membuat Sayur tuttu (daun singkong)
- Rebus daun singkong dengan garam sampai agak layu angkat lalu cuci bersih sambil di kepal² biar airnya hilang kemudian sisihkan.
- Tumbuk atau iris tipis daun singkongnya kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum lalu tambahkan bumbu tambahan lalu tambahkan garam,gula dan penyedap rasa aduk² lalu masukkan santannya.
- Setelah itu masukkan daun singkongnya masak sampai mendidih lalu tunggu hingga matang selesai~.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Hampir semua bagian dari pohon singkong memiliki manfaat, mulai dari daun, batang hingga akarnya. Nah, untuk daunnya sendiri, satu dari sekian banyak manfaatnya adalah mengandung ba. Harga daun singkong sangat murah dibanding sayur hijau yang lain. Daun singkong sebagai varian warna di dalam menu nasi padang yang dihidangkan.
