Capcai campur2 sayur + cumi + sosis. Setelah larut, masukkan tepung pada wajan capcai dan campur hingga rata. Langkah Pembuatan Capcai Goreng Tepung Jamur Kombinasi Cumi. Cuci seluruh bahan hingga bersih dan keringkan hingga tidak memiliki kandungan air.
Sayuran juga bisa anda variasi sesuai selera.
Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay.
Siapkan sayur, bumbu, dan penggorengan atau wajan buat masak ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Capcai campur2 sayur + cumi + sosis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcai campur2 sayur + cumi + sosis!
Bahan-bahan Capcai campur2 sayur + cumi + sosis
- Siapkan 3 siung bawang merah (di iris2).
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih (iris juga).
- Gunakan daun bawang potong kasar.
- Gunakan daun seledri secukupny.
- Gunakan 1 bongkol brokoli.
- Diperlukan 1 buah wortel (potong sebesar korek api/sesuai selera).
- Diperlukan 2 bungkus sosis siap makan dipotong2 (sy pakai sosis so nice).
- Siapkan gula,garam secukupny.
- Dibutuhkan 1 sendok mkn saori saus tiram.
- Diperlukan 1 sendok mkn tepung maizena yg sudah dilarutkan.
- Gunakan 4 ekor cumi yg sudah dibersihkan dipotong sesuai selera.
- Dibutuhkan margarin utk menumis.
Campur adonan tepung dan tuang air secukupnya hingga jadi adonan kental seperti adonan bakwan. Pedasnya capcai ini berasal dari lada bubuk yang diperbanyak. Bersikan bayam, wortel, jagung (jagungnya dipipilnya)lalu cuci bersih semua sayuran tadi. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Capcai campur2 sayur + cumi + sosis
- Tumis bawang merah dan bawang putih,, beri garam,gula dan saus tiram.
- Lalu masukkan wortel sosis, d tunggu 1/2 msk lalu masukkan brokoli dikasih air,,.
- Lalu masukkn cumi, jgn terlalu lama nnt cumi alot, dan masukkan maizena yg sudah dilarutkn.. aduk sebentar,, angkat.
- Jgn lp ditaburi bawang goreng dan daun seledri.. selamat menikmati.
Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Yuk coba buat sup telur puyuh campur sosis dan makaroni yag lezat dan nikmat ini. Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup Telur Puyuh Campur Sosis dan Makaroni yang Enak.
