Resep: Brambang asem kangkung Anti Ribet!

Brambang asem kangkung. Selamat datang di Channel kami. . . Di Vidio kali ini kami sajikan resep khusus tentang bagaimana cara Membuat Brambang Asem Khas. Tadi malam dapat kiriman kangkung organik dari keponakan yang sedang merintis usaha bercocok tanam hidroponik.

Olahan kangkung ini merupakan makanan khas kota Solo. Rasanya yang asam dan pedas cocok. Warung Brambang Asem, Sragen, Jawa Tengah, Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Brambang asem kangkung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brambang asem kangkung!

Bahan Brambang asem kangkung

1. Siapkan 🎀Bahan sambal🎀.
2. Diperlukan 2 siung bawang merah.
3. Gunakan 1 sdt asam jawa.
4. Sediakan 5 buah cabai rawit ijo (yg mau pedes, monggo ditambah).
5. Diperlukan 1 keping gula merah.
6. Sediakan 1/2 sdt terasi.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Gunakan 1 buah jeruk sambal/jeruk limo.
9. Dibutuhkan 🎀Bahan sayur🎀.
10. Siapkan 2 ikat kangkung.
11. Siapkan Timun.
12. Siapkan Labu siam mini.
13. Sediakan Kemangi.

Brambang Asem Pecel Bakmi Tahu Mercon Tahu Granat Gembuk siram sambel brambang asem Tempe siram sambel kacang Bakwan. Brambang asem inggih punika sawijining olah-olahan ingkang kadamel saking jejanganan lajeng dipunsuntak sambel. Dipunsukani nama brambang asem amargi sambel kagem olahan menika kadamel saking brambang saha asem jawa, lombok lan sanesipun. Solo TV News: BRAMBANG ASEM, KULINER TRADISIONAL YANG BERMANFAAT UNTUK TULANG.

Cara memasak Brambang asem kangkung

1. Siapkan semua bahan sambal dalam cobek..
2. Utk spy lebih mudah diulek, potong2 saja dulu menjadi irisan kecil bawang merah, Gula merah. Boleh juga utk asam jawanya diberi air dulu dan disaring. Tapi kalo aku prefer utuh aja gitu krn endingnya suka aku emut2..😄🤣🤣. Perpaduan asam n pedes sambal..enak bgt buat diemut2 hahhah.
3. Sayur direbus..jgn sampai over cooked ya..pokoke masih krenyes2 kalo dimakan shg gizinya tidak hilang. Kalau mau ya dikukus..lebih aman mengikat nutrisi di dalamnya drpd direbus. Sayur yg krenyes2 itu selain iron folic n vit C banyak mengandung calsium jg loh..jd gak selalu didapat dari susu. Apalagi buat aku yg intoleran sama susu...kalau minum susu mules n diare..😂.
4. Jadi deh....
5. Pakein tahu goreng..hmmmm......

Ga hanya kangkung, brambang asem dapat diganti dengan daun singkong maupun daun pepaya. Perlu anda ketahui "Brambang" itu bahasa jawa dari bawang merah kalau Asem Asam jawa. kangkung atau pakis. Saya sendiri coba pakai pakis tapi tetap enak karena bumbu-nya sudah enak. Herbal Remedies, Natural Remedies, Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Indonesian Food. Resep Brambang Asem (Plencing) Solo - brambang asem merupakan makanan khas jawa tengah terutama solo. duuuhhh.emang deh brambang asem nggak ada matinya.