Resep: Sayur Cumi Asin - Orek Tempe - Telur Ceplok Legit dan Nikmat!

Sayur Cumi Asin - Orek Tempe - Telur Ceplok. Resep telur ceplok balado Bahannya : Telur B. Resep Memasak Tempe Orek Telur Asin, Ayam Goreng dan Sayur Bayam Bening Praktis dan Sederhana Note: Untuk bahan yang tidak disebutkan takarannya.

Orak Arik Ikan Tuna Telur Mudah. Resep Nasi Sega Jamblang Khas Cirebon. Resep Ikan Asin Cabai Hijau Iris Enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sayur Cumi Asin - Orek Tempe - Telur Ceplok hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Cumi Asin - Orek Tempe - Telur Ceplok yuk!

Bahan Sayur Cumi Asin - Orek Tempe - Telur Ceplok

1. Sediakan 🥗 sayur cumi asin.
2. Gunakan 2 ons cumi asin.
3. Siapkan 10 batang kacang panjang (potong pendek).
4. Diperlukan 5 siung bawang merah (iris tipis).
5. Gunakan 4 siung bawang putih (iris tipis).
6. Sediakan 3 bh cabe merah besar (iris serong).
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
9. Diperlukan Air panas utk merendam cumi.
10. Sediakan Minyak utk menumis.
11. Sediakan 🥘 orek tempe.
12. Sediakan 1 papan tempe ukuran besar (aku beli yg harga 7rb).
13. Gunakan 1/2 ons ikan teri yg kecil.
14. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis).
15. Siapkan 4 siung bawang putih (iris tipis).
16. Diperlukan 1 cabai merah besar (iris tipis).
17. Sediakan 1 sdm cabai rawit halus.
18. Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
21. Gunakan 1/2 gelas belimbing air matang.
22. Diperlukan Air panas utk merendam ikan teri.
23. Sediakan Minyak utk menumis.
24. Siapkan 🥚 telur ceplok.
25. Dibutuhkan 1 butir telur.
26. Dibutuhkan Sejumput garam.
27. Diperlukan Minyak agak banyak utk menggoreng.

Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Enak. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.

Langkah-langkah memasak Sayur Cumi Asin - Orek Tempe - Telur Ceplok

1. 🥗 Sayur cumi asin. Persiapan : rendam cumi asin dengan air panas hingga agak melunak. Buang tulang lunaknya dg cara patahkan cumi dibagian tengah dengan tangan kosong. Potong sesuai selera. Sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Sisihkan..
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Aduk2 hingga harum lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk lagi. Masukkan kacang panjang lalu tutup. Masak sebentar hingga sedikit layu. Terakhir masukkan cumi asin. Aduk sebentar hingga rata. Koreksi rasa. Matikan api..
3. 🥘 Orek tempe. Persiapan : rendam sebentar ikan teri dalam air panas. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Potong kecil2 tempe. Goreng hingga setengah kering. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Sisihkan..
4. Panaskan agak banyak minyak bekas menggoreng tempe. Goreng ikan teri sebentar hingga agak kering. Sisihkan ke pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Aduk2 hingga harum. Tambahkan cabai rawit halus, kecap manis, garam, penyedap rasa dan air. Aduk lalu koreksi rasa. Terakhir tambahkan tempe yg telah di goreng. Aduk hingga rata. Matikan api..
5. 🥚 Telur ceplok. Panaskan minyak. Pecahkan telur. Tuang ke atas wajan. Pastikan tdk ada pecahan kulit yg ikut termasak. Taburkan sedikit garam. Jika sisi bawah sudah agak mengering, balik telur. Tekan2 sisi atas telur agar sisi bawah telur matang merata. Matikan api. Angkat dan tiriskan telur. Sisihkan..
6. Sajikan kumplit. Dapet deh karbonya, protein hewani dan nabatinya. 😎👍.

Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Kalau bosan dengan telur ceplok, cobalah resep telur yang satu ini. Telur barendo ini hanya Resep masakan rumahan yang berkuah ada sayur bobor. Sayur sederhana dengan kuah santan ini Oseng tempe dan teri ini sangat nikmat dinikmati dengan nasi putih.