Tumis Cumi Asin Sayur Terong.
Kalian dapat menghidangkan Tumis Cumi Asin Sayur Terong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Cumi Asin Sayur Terong!
Bahan Tumis Cumi Asin Sayur Terong
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/2 cangkir Air.
- Siapkan Bahan Utama.
- Dibutuhkan 2 Buah Tahu Putih.
- Diperlukan 1 Buah Tempe ukuran kecil.
- Siapkan 3 Buah Terong Hijau kecil.
- Diperlukan 1 Buah Kentang.
- Diperlukan Bumbu.
- Gunakan 2 Buah Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 Buah Bawang Putih.
- Sediakan 4 Buah Cabe Merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm Saos Tiram.
- Diperlukan 1 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Bubuk Kaldu Jamur.
- Diperlukan 5 Biji Cumi Ikan Asin.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin Sayur Terong
- Rendam Cumi Ikan Asin dalam air panas kurang lebih 15 menit.
- Potong - potong tahu, tempe, kentang, terong sesuai selera.
- Semua bahan utama kecuali terong digoreng sebentar, tidak perlu sampai kering/matang.
- Potong - potong bawang merah, bawang putih, cabe merah. kemudian ditumis bahan tersebut diatas.
- Masukkan terong hijau sampai layu.
- Masukkan juga bahan utama lainnya, kemudian tambahkan seluruh bumbu kecuali garam. Tuangkan air sesuai kebutuhan.
- Tes rasa terlebih dahulu... jika diperlukan garam, silahkan ditambahkan... Dan siap disajikan.