Sayur lodeh sandingan dengan cumi asing goreng #SiapRamadan. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan. Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah. Nasi putih, sayur lodeh, dan ikan asin dijamin bikin nafsu langsung naik.
Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan.
Kira-kira bagaimana rasanya jika dijadikan bahan utama menu sayur lodeh?
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sayur lodeh sandingan dengan cumi asing goreng #SiapRamadan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh sandingan dengan cumi asing goreng #SiapRamadan yuk!
Bahan Sayur lodeh sandingan dengan cumi asing goreng #SiapRamadan
- Gunakan 3 terong ungu (hijau juga boleh).
- Dibutuhkan 1/2 labu Siam.
- Dibutuhkan Daun melinjo.
- Sediakan 1/2 potong tempe.
- Dibutuhkan 3 biji kacang panjang.
- Diperlukan Sebungkus cumi asin.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Cabe hijau.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
Untuk mengetahui nya, mari kita intip beberapa bahan yang kita butuhkan untuk. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Langkah-langkah memasak Sayur lodeh sandingan dengan cumi asing goreng #SiapRamadan
- Kupas dan potong terong, labu siam, daun melinjo, tempe dan kacang panjang.
- Iris bawang merah, putih dan cabe hijau serta siapkan santan kara.
- Tumis bumbu kemudian masukkan tempe dan terong kemudian beri air, setelah itu tambahkan gula dan garam tunggu sampai terong dan labu menjadi empuk.
- Masukkan daun melinjo dan kacang panjang, setelah itu tunggu sebentar dan masukkan santan... Setelah itu saya goreng cumi asin sebagai pendamping nya.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di dalamnya. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini semakin dihangatkan semakin legit dan lezat lho.
