Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi yang Enak!

Ayam Bumbu Kuning Kemangi. Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih, bawang merah, Gula,garam,masako. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.

Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Kalian dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kuning Kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bumbu Kuning Kemangi yuk!

Bahan-bahan Ayam Bumbu Kuning Kemangi

1. Diperlukan 500 gram ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 1 batang serai.
4. Gunakan 1 ikat kemangi.
5. Diperlukan 1 buah jeruk lemon.
6. Dibutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
7. Diperlukan 1 buah santan instan.
8. Diperlukan 200 ml air.
9. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Diperlukan 2 buah kemiri.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna..masakan ayam goreng bumbu rempah seperti ayam lengkuas, ayam goreng madu dan ayam presto. kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Cara memasak Ayam Bumbu Kuning Kemangi

1. Cuci bersih ayam, tambahkan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, kemudian cuci kembali dan sisihkan..
2. Petik satu ikat daun kemangi dan sisihkan..
3. Ulek bumbu yang dihaluskan..
4. Siapkan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan ayam aduk sampai merata dan ayam berubah warna..
5. Tambahkan air dan beri garam merica, kaldu bubuk, gula pasir dan santan instan secukupnya aduk sampai tercampur rata..
6. Masak sampai matang dan kuahnya agak menyusut dan koreksi rasa. Lalu tambahkan daun kemangi..
7. Aduk sampai tercampur rata, dan ayam bumbu kuning kemangi siap disajikan..

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini!