Resep: Cumi Sayur Masak Mentega Kekinian

Cumi Sayur Masak Mentega.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Cumi Sayur Masak Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi Sayur Masak Mentega yuk!

Bahan Cumi Sayur Masak Mentega

1. Gunakan 250 gram cumi segar.
2. Siapkan 1 bonggol brokoli.
3. Gunakan 1 buah wortel.
4. Gunakan 1 lembar daun bawang.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
7. Gunakan 1/4 sdt garam halus.
8. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
11. Diperlukan 1 sdt saus tomat.
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
14. Gunakan Sedikit wijen untuk taburan.
15. Siapkan 50 ml air.
16. Gunakan 5 sdm mentega.

Langkah-langkah memasak Cumi Sayur Masak Mentega

1. Cuci bersih cumi, potong-potong. Iris tipis bawang putih dan bawang Bombay. Iris sesuai selera wortel, brokoli dan daun bawang..
2. Lecehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu..
3. Tambahkan cumi, aduk sebentar. Masukkan wortel dan brokoli..
4. Tambahkan air, bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih. Masukkan daun bawang,aduk sebentar. Tes rasa dan kematangan cumi dan sayur. Matikan api, tata dalam wadah, taburi dengan wijen..