Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi. Sayur besan atau sayur ketupat biasany khas atau terkenal dikalangan masyarakat khusus nya ditanah betawi, di hidangkan di acara khusus semisal Pernikahan. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan ketupat.
Buat di bagi ke ibu adik dan tetangga juga Besok kan idul adha Semoga berkah #ketupatsayur #edisiiduladha.
Inilah resep membuat ketupat sayur yang enak dan bikin lidahmu bergoyang yang bisa kamu nikmati kapan saja, tanpa harus menunggu Lebaran.
Apalagi kalau sudah dipadukan dengan lontong atau ketupat sayur.
Sobat dapat menyiapkan Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi!
Bahan-bahan Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi
- Diperlukan 3 liter beras.
- Sediakan 35 sarang ketupat.
- Gunakan 5 sdm garam.
- Siapkan 5 lembar pandan.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipiis.
- Dibutuhkan Bahan sayur besan betawi.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Dibutuhkan 1 papan petai.
- Dibutuhkan 1/2 kg daun bawang.
- Diperlukan 1/2 kg kembang kol.
- Sediakan 1 papan besar tempe.
- Gunakan 3 buah kelapa besar parut ambil santan ny.
- Siapkan 200 cabe merah.
- Dibutuhkan 150 gr cabai tw.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 100 gr bawang merah.
- Diperlukan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus royco.
- Dibutuhkan 100 gr gula Jawa.
- Sediakan secukupnya Sasa garam.
- Diperlukan Salam.
- Sediakan 1 sdt Trasi.
- Sediakan Bawang goreng.
Namun, tak semua orang paham bahwa memasak ketupat itu harus bisa seimbang. Resep Ketupat Sayur Betawi, Menu Makan Pagi Paling Favorit. Belum lengkap kulineran khas Jakarta kalau belum pernah menikmati Ketupat Sayur Betawi. Masakan yang cocok sebagai sarapan ini rupanya menarik juga bila tersaji sebagai menu sahur.
Langkah-langkah memasak Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi
- Cuci beras lalu tiris kan beri garam lalu aduk rata isi ketupat setengah sarang.
- Lalu masukan panci yang sudah di isi air aku PK panci biasa presto ku karet ny udah ngk bagus belum di ganti karet ny letakan di dalam ny daun pandan dan perasan jeruk nipis guna ny agar supaya hasil ny kinclong ngk merah atau butek ketupat ny rebus kerlreb 3 atau 4 jam.
- Ingat yah dalam memasak ketupat beberapa kli tambah kan air biar maksimal hasil nya setelah Mateng jangan langsung di angkat diam kan setengah jam baru angkat tiris kan.
- Bikin sayur besan ny rebus cabai sampai empuk tiris kan ulek sampai halus tambah kan bawang merah putih ulek tambah kan tomat trasi sisih kan.
- Potong kentang dan tempe daun bawang dan kembang kol dengan wadah berbeda cuci masing masing sayuran kecuali tempe sama Pete boleh campur.
- Tumis bumbu halus denga minyak panas sampai bener benar matang lalu masukan santan encer dulu.
- Lalu masukan sayuran dalam panci pertama kentang tempe daun bawang kembang kol dan petai daun salam lalu tambah kan lagi sisa santan sampai habis santan kental dan encer ny.
- Biar kan mendidih sampai matang dan wangi jangan lupa gula merah dan Royco garam Sasa ny yah ngk bisa test rasa insyaallah puasa sampai magrib Alhamdulillah baru di terusin nulis ny td ke pending.
- Alhamdulillah rasa ny mantul banget ketupat ny kenyal sayur ny pas ngk asin ngk kemanisan😍😍😋😋.
Soto Betawi Khas Jakarta dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Resep Tumis Tempe Kacang Panjang, Cara Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Masakan Lezat. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli Indonesia yang biasanya banyak dicari untuk sarapan pagi adalah Ketupat Sayur. sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in . Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
