Ketupat sayur nangka. Katupek sayur gulai cubadak (ketupat gulai nangka). Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. Ditempat syelvina tinggal sekarang namanya lebaran ketupat (KUPATAN).
Resep 'sayuran ketupat lebaran' paling teruji.
Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
Tambahkan santan, lalu masukan nangka dan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ketupat sayur nangka hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketupat sayur nangka!
Bahan-bahan Ketupat sayur nangka
- Dibutuhkan 10 Ketupat jadi,dipasar banyak yg jual😁.
- Sediakan 1 butir kelapa+3 ltr air.
- Siapkan 3 sdm cabe merah giling.
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling.
- Sediakan 1/2 sdm jahe giling.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm bawang merah giling.
- Dibutuhkan 1/2 sdm kunyit giling.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan 2 lmbr Daun salam.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1/2 daun kunyit.
- Siapkan 1 batang Sereh di geprek.
- Sediakan 3/4 Nangka muda dipotong kecil-kecil.
- Gunakan 1/4 kg iga sapi(boleh skip).
- Gunakan 10 btr Telor rebus.
- Diperlukan Bahan Bihun goreng.
- Gunakan 1 bks bihun jagung uk kecil di rendam air panas dan tiriskan.
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih giling.
- Diperlukan 1 sdm bawang merah giling.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya Seledri dan daun bawang.
Olahan makanan ketupat sayur nangka ini tidak jauh berbeda dengan olahan makanan opor ayam. Ke dua olahan makanan ini juga dimasak dengan menggunakan kuah santan kental. Cara membuat lontong sayur padang atau ketupat sayur padang yang enak adalah seperti Siapkan pinggan saji, letakkan potongan ketupat/ lontong. Menyediakan menu utama Ketupat Sayur Padang dengan Gulai Nangka/Pakis dengan pilihan menu.
Cara membuat Ketupat sayur nangka
- Semua bahan di campur dan dimasak sampai terus di aduk,jangan sampai pecah santan ya say,kalau sudah mendidih masukin iga dan nangka,masak sampai nangka dan iga empuk ya..
- Cara masak bihun:goreng bawang putih giling dan bawang merah giling sampai wanginya yg menggoda,lalu masukin bihun yg sdah ditiriskan,aduk lalu kasih garam ya,trus terakhir masukin seledri dan daun bawang,angkat.siap di sajikan dengan ketupat dan gulai nangka.Telornya jangan lupa ya 😍.
- Tambahin kerupuk merah di atasnya ya,tinggal di nikmati dehc😋😋😋.
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang. Ketupat sayur khas Padang, Sumatera Barat, ini menggunakan Ketupat sayur Padang, Sumatera Barat, berbahan utama daging sandung lamur, pepaya muda, nangka muda, dan kacang panjang. Coba resep ketupat sayur Padang ini, yuk! Lengkap dengan sayur dan pelengkapnya, pas banget Pernah coba bikin resep ketupat sayur Padang?
