Ketupat dan Sayur Manisa. Sayur manisa sangat cocok dimasak menggunakan santan. Bisa dihidangkan dengan ketupat atau lontong lebih nikmat. Proses pemasakan yang simple dan jangan diragukan lagi soal rasa.
Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat.
Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya.
Kamu bisa mencampurkan ketupat dengan sayur lodeh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ketupat dan Sayur Manisa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketupat dan Sayur Manisa yuk!
Bahan-bahan Ketupat dan Sayur Manisa
- Siapkan 1 buah labu siam potong korek api.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang potong-potong.
- Siapkan 4 buah telur ayam direbus.
- Siapkan 4 buah tahu coklat potong menjadi 4 bagian.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Diperlukan Daun salam.
- Sediakan Sereh digeprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Siapkan 1 sdm minyang goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. d. Ketupat sayur ini enak banget. bumbunya kental, dan dikasih berlimpah. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan ketupat.
Cara membuat Ketupat dan Sayur Manisa
- Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu halus. Rendam labu siam dengan air garam hingga 10 menit..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkan labu siam dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga bumbu merata..
- Siapkan santan kara dan tambahkan air secukupnya, aduk rata. Setelah itu, masukkan campuran air santan tsb ke dalam tumisan. Aduk rata..
- Tambahkan air, garam, dan gula merah secukupnya..
- Kupas kulit telor rebus dan potong menjadi 2 bagian..
- Masukkan telor rebus dan tahu coklat. Aduk rata agar santan tidak pecah..
- Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.
- Hidangkan panas-panas dengan ketupat. Selamat menikmati😊.
Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya. Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut. Sayur ketupat jadi salah satu makanan yang selalu dibuat orang saat Lebaran. Jika sudah agak kering, tambahkan air sesuai selera. Sayur Manisa berikut ini beberapa tips dan informasinya, yang membahas mengenai sayur manisa tersebut dengan berbagai kumpulan tips artikel lain, yang berhubungan dengan sayur manisa tersebut, dengan mudah dapat kita temukan pada umumnya sebagai dimana merupakan salahsatu yang dapat.
