Cara Membuat Ketupat sayur Untuk Pemula!

Ketupat sayur. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.

Breakfast & brunch restaurant in Jakarta, Indonesia. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Siapkan mangkuk, letakkan dan susun ketupat, sayur pepaya, telur rebus, dan taburi dengan. Sobat dapat menyiapkan Ketupat sayur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketupat sayur yuk!

Bahan Ketupat sayur

1. Dibutuhkan Ketupat /lontong.
2. Sediakan 1 buah labu air uk sedang.
3. Dibutuhkan 1 ons udang.
4. Dibutuhkan Tahu, tempe potong dadu,goreng.
5. Gunakan 1 ltr santan dari 1/2 buah kelapa.
6. Gunakan 2 ltr air.
7. Gunakan Daun bawang.
8. Dibutuhkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 7 siung bawang merah.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
12. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
13. Gunakan 1/2 sdt jintan.
14. Diperlukan 4 buah kemiri.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Diperlukan 1 cm kunyit.
17. Sediakan 1 cm lengkuas.
18. Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
19. Gunakan 2 lbr daun salam.
20. Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
21. Diperlukan secukupnya Gula, garam.
22. Siapkan Pelengkap:.
23. Gunakan Rempeyek.

Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan di Jakarta, mulai dari yang memiliki kuah berwarna kuning seperti kuah opor hingga berwarna kemerahan. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!

Cara memasak Ketupat sayur

1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukan udang yg telah dicuci bersih, daun jeruk, daun salam. Tumis sebentar.Beri segelas air. Masukan labu air yg telah dipotong memanjang spt korek api. Tunggu hingga sayurnya layu, masukan tahu dan tempe. Kemudian tuang kedalam panci yg lumayan besar. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang potong..
2. Sajikan dg ketupat/lontong beserta rempeyek..

Di Indonesia, ketupat atau lontong sayur menjadi semacam menu wajib saat Lebaran. Ketupat sayur tak hanya dimakan dengan kuah sayurnya saja, berbagai menu pendamping. Download Ketupat sayur stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cara Membuat Lontong Sayur Enak. ►. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong.