Ketupat Kare Ayam Sayur. sayur lodeh nangka jawa timur sayur lodeh nangka muda dan tahu sayur nangka muda bumbu kuning sayur nangka muda santan sayur nangka muda campur ayam sayur nangka muda tetelan sayur nangka muda pedas sayur nangka muda diah didi sayur nangka nasi padang sayur nangka nutrisi. Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam. Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu Sajikan kare ayam kampung bercita rasa pedas ini dengan bawang goreng.
Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ketupat Kare Ayam Sayur hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketupat Kare Ayam Sayur!
Bahan-bahan Ketupat Kare Ayam Sayur
- Diperlukan Ketupat Beras :.
- Diperlukan 15 sarang ketupat, cuci bersih.
- Sediakan 600 gram beras, cuci bersih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 5 liter air.
- Dibutuhkan Kare Ayam :.
- Siapkan 1/2 kg ayam, bersihkan dan potong-potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 butir kelapa sedang.
- Siapkan 2.5 liter air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 1.5 sdm Ketumbar.
- Gunakan 20 gram kemiri.
- Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
- Diperlukan 4 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe, kupas.
- Diperlukan 5 cm kunyit.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Diperlukan 5 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan 150 ml air.
- Diperlukan Sayuran :.
- Gunakan 1/4 kg buncis, bersihkan dan potong-potong sepanjang tahun cm.
- Sediakan 1/4 kg Wortel, kupas dan potong-potong sepanjang 1 cm.
Lihat juga resep Mie Goreng Kari Ayam enak lainnya. Ketupat kare ayam yg tiada duanya.pesti ktagian kalau suda mincicipinya. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang?
Cara memasak Ketupat Kare Ayam Sayur
- Ketupat : masukkan beras ke dalam sarang ketupat setengah dari besarnya ketupat. Isi ketupat sampai beras habis.
- Masukkan ketupat ke dalam panci sampai ketupat terendam kemudian tambahkan garam. Rebus ketupat selama 3 jam dengan air kecil. Bila airnya menyusut bisa ditambahkan air panas ke dalam panci. Masak ketupat sampai matang..
- Tiriskan ketupat atau di gantung biarkan sampai ketupat dingin..
- Untuk Kare Ayam : haluskan ketumbar, kemiri, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
- Panaskan wajan tambahkan minyak goreng, setelah minyak goreng panas masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Masak sampai matang.
- Tambahkan ayam sambil diaduk sampai ayam setengah matang kemudian tambahkan air dan sayuran masak sampai matang.
- Peras kelapa bersama air, lalu tambahkan ke dalam wajan masak santan sampai mendidih..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula..
- Matikan kompor dan ayam sudah siap di nikmati..
- Penyajian : potong-potong ketupat lalu siram dengan kare ayam sayur..
- Dapat di tambahkan telur rebus, sayur tauco medan, bihun goreng dan kerupuk..
Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam. Orang Padang malah lebih istimewa dengan adanya daun pakis, serta rendang, dan. Keyword: Ketupat Janur, Ketupat Lebaran, Resep Ketupat. Ketupat siap di hidangkan dengan Sayur Lodeh , Opor Ayam , Kare Ayam , rendang, dan masakan khas lebaran lainnya. Tips: Setelah matang, sebaiknya ketupat digantung agar ketupat tidak cepat basi.
