Ketupat sayur. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.
Breakfast & brunch restaurant in Jakarta, Indonesia. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Siapkan mangkuk, letakkan dan susun ketupat, sayur pepaya, telur rebus, dan taburi dengan. Kawan-kawan dapat membuat Ketupat sayur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketupat sayur!
Bahan Ketupat sayur
- Siapkan 5 Ikan asap.
- Diperlukan 2 ketupat.
- Dibutuhkan 5 Telur rebus kupas lalu goreng.
- Dibutuhkan 2 tahu potong dadu lalu goreng.
- Diperlukan 2 papan Tempe.
- Siapkan 2 Daun bawang.
- Diperlukan 2 lt Santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan 20 cabe rawit.
- Diperlukan 5 kemiri.
- Diperlukan 1/2 ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Dibutuhkan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan di Jakarta, mulai dari yang memiliki kuah berwarna kuning seperti kuah opor hingga berwarna kemerahan. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!
Langkah-langkah memasak Ketupat sayur
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum. Tambahkan santan.
- Masukkan tempe potong dadu, tahu dan kecambah.
- Masukkan telur yg sudah d rebus dan ikan asap.
- Potong " ketupat siram kuah sayur di atasnya. Ambil isian tahu, tempe, kecambah, telur dan ikan asap.
Di Indonesia, ketupat atau lontong sayur menjadi semacam menu wajib saat Lebaran. Ketupat sayur tak hanya dimakan dengan kuah sayurnya saja, berbagai menu pendamping. Download Ketupat sayur stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cara Membuat Lontong Sayur Enak. ►. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong.