Resep: Sayur ketupat dadakan Untuk Pemula!

Sayur ketupat dadakan. Misalnya ketupat, ayam goreng, opor ayam, sayur labu dan masih banyak lainnya. Pasar tradisonal dibilangan Jakarta muLai diramaikan oleh pedagang ketupat dadakan. Rekomendasi ketupat sayur terenak di kawasan Jakarta.

Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur ketupat dadakan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur ketupat dadakan!

Bahan Sayur ketupat dadakan

1. Gunakan 1 bks rebung/takenoko yg sudah diiris.
2. Gunakan 5 btr telur rebus.
3. Sediakan 1 Liter santan cair dr 1/2 kelapa (1/2 bks santan bubuk).
4. Gunakan 100 ml santan kental dr 1/2 kelapa (1/2 bks santan bubuk).
5. Dibutuhkan 1 btng serai.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Diperlukan sesukanya Lengkuas.
8. Gunakan Garam.
9. Dibutuhkan 1/2 buletan Gula jawa.
10. Sediakan 1/2 bks sambal terasi.
11. Siapkan 1 buah bombay ukuran sedang.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Diperlukan 3 buah cabai merah besar kukus, buang biji.
14. Sediakan 3 btr kemiri sangrai.
15. Gunakan 5 buah mini tomat kukus.
16. Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
17. Siapkan sesukanya Bawang goreng.

Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur Tambahkan garam dan merica secukupnya. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera. Tetapi memang biasanya resep ketupat sayur betawi dan ketupat sayur padang juga dijadikan menu ketupat lebaran.

Cara membuat Sayur ketupat dadakan

1. Haluskan dgn blender bombay, bawang putih, cabai, tomat ditambah minyak goreng..
2. Tumis bumbu halus ditambah serai, salam, lengkuas sampai harum..
3. Di panci berbeda, hangatkan santan cair dan masukkan bumbu yg telah ditumis..
4. Tambahkan garam, gula jawa, sambal terasi dan bawang goreng sampai mendidih..
5. Tambahkan telur rebus & rebung sampai mendidih kembali..
6. Tambahkan santan kental, kecilkan api & cek rasa. Tunggu hingga mendidih & siap dihidangkan..

Apalagi ditambah dengan rendang daging dan opor ayam atau bisa juga dijadikan. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera.