Ketupat sayur betawi with fiber creme #kamisbaru. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental. Saran Penyajian: masukkan ketupat ke dalam mangkuk saji ; kemudian tuangkan sayuran dan kuahnya ; lalu taburi dengan bawang goreng di atasnya. Sate Ayam Ponorogo - RM Sate Pejompongan.
Orang Betawi terkenal royal dalam menggunakan bumbu dan rempah dalam setiap masakan. Tak heran setelah selesai dimasak, harum makanan semerbak dan rasanya medok mantap. Tuang adonan telur ke dalam campuransebentar, angkat. tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diadukSiapkan mangkuk isi dengan ketupat sayur hingga rata.lodeh, taburi dengan bawang. Kalian dapat membuat Ketupat sayur betawi with fiber creme #kamisbaru hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketupat sayur betawi with fiber creme #kamisbaru yuk!
Bahan-bahan Ketupat sayur betawi with fiber creme #kamisbaru
- Sediakan 400 gr Labu siam, iris korek api.
- Sediakan 100 gr kacang panjang, potong kurleb 3 cm.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Diperlukan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 sdm ebi, seduh, tiriskan.
- Gunakan 2 liter Air.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdt gula merah, sisir.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan Fiber creme.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 4 bh cabe merah kriting.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt terasi goreng.
Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa, dll di Jakarta pun ada lontong betawi atau ketupat betawi, memang biasanya lebih menggunakan ketupat.. Lihat juga resep Lontong / Ketupat Sayur enak lainnya. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
Langkah-langkah memasak Ketupat sayur betawi with fiber creme #kamisbaru
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam sampai harum, lalu tuang air kedalamnya.
- Masukkan labu siam dan kacang panjang sampai mendidih.
- Tambahkan fiber creme kedalam masakan, aduk rata.
- Selanjutnya tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk, masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan bersama ketupat, sambal dan taburi bawang goreng.
- Note : fiber creme untuk mengganti santan, jika tidak ada 2 L air dpt diganti dengan santan.
Saat membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya cuma bikin sayurnya saja, untuk ketupat atau lontongnya beli di pasar. Resep Ketupat Sayur Betawi, Menu Makan Pagi Paling Favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap kulineran khas Jakarta kalau belum pernah menikmati Ketupat Sayur Betawi. Masakan yang cocok sebagai sarapan ini rupanya menarik juga bila tersaji sebagai menu.