Resep: Ketupat sayur Legit dan Nikmat!

Ketupat sayur. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.

Breakfast & brunch restaurant in Jakarta, Indonesia. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Siapkan mangkuk, letakkan dan susun ketupat, sayur pepaya, telur rebus, dan taburi dengan. Kalian dapat membuat Ketupat sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ketupat sayur yuk!

Bahan-bahan Ketupat sayur

1. Gunakan 15 butir bawang merah.
2. Siapkan 8 butir bawang putih.
3. Siapkan 1 butir lengkuas (kecil).
4. Sediakan 1 butir kunyit.
5. Siapkan 1 butir jahe (kecil).
6. Diperlukan 500 cc santan (selera).
7. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
8. Siapkan 10 butir cabe keriting.
9. Siapkan Bumbu kering :.
10. Siapkan Saya beli jadi dipasar (bumbu soto).
11. Dibutuhkan Topping :.
12. Dibutuhkan 2 bh wortel (potong dadu kecil).
13. Diperlukan 2 bh kentang (potong dadu kecil).
14. Diperlukan 1/2 bh bangkuang (potong dadu kecil).
15. Dibutuhkan 10 btg buncis.

Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan di Jakarta, mulai dari yang memiliki kuah berwarna kuning seperti kuah opor hingga berwarna kemerahan. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!

Cara memasak Ketupat sayur

1. Haluskan semua bumbu (kecuali bumbu kering yg udah jadi).
2. Siapkan minyak diwajan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi. Tumis sampai bahan berubah warna & beraroma wangi..
3. Kemudian tuangkan santan dan bumbu kering tadi. Masukan wortel, kentang, bangkuang & buncis. Masak sampe mendidih..
4. Untuk bahan2 semuanya disesuaikan dengan selera buk-ibuk yah, mw buat seberapa byk. Ini cocok banget untuk moment lebaran. Dipakein sate ayam, tahu goreng, sambal bawang untuk pelengkap, cuco meong dah. 😍.

Di Indonesia, ketupat atau lontong sayur menjadi semacam menu wajib saat Lebaran. Ketupat sayur tak hanya dimakan dengan kuah sayurnya saja, berbagai menu pendamping. Download Ketupat sayur stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cara Membuat Lontong Sayur Enak. ►. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong.