Sayur ketupat no santan. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep Ketupat Sayur Tanpa Santan. Resep 'ketupat pulut santan' paling teruji.
Hidangan yang terdiri dari beberapa irisan ketupat disiram kuah santan ini memang jadi menu sarapan favotit, khususnya bagi warga Ibukota Jakarta.
Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu.
Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.
Teman-teman dapat menyiapkan Sayur ketupat no santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur ketupat no santan yuk!
Bahan Sayur ketupat no santan
- Sediakan 1 buah labu siam (potong tipis memanjang).
- Diperlukan 8 buah kacang panjang(potong agak kecil").
- Siapkan 1 buah kentang uk sedang(potong kotak).
- Sediakan 6 SDM Fibercreme.
- Gunakan 1 jempol lengkoas.
- Diperlukan 2 daon salam.
- Dibutuhkan 2 daon jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 900 ml air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Diperlukan 6 bawang putih.
- Dibutuhkan 10 cabe merah.
- Diperlukan 5 cabe rawit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, merica, penyedap.
Panaskan santan di panci berbeda, masukkan kaldu daging beserta daging yang sudah dipotong-potong, tumisan pepaya serta bumbu, dan telur rebus. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian.
Cara memasak Sayur ketupat no santan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masuk daon salam jeruk, lengkos dan sereh geprek tumis sampai harum. Setelah harum masuk fibercreme aduk" masuk air aduk rata..
- Masuk kentang tunggu agak mpuk lalu masuk sayur lainnya aduk" masak smpai sayur matang..
- Masuk garam gula merica penyedap tes rasa kalo sudah mendidih tunggu sebentar baru angkat..
- Kalo mau pake tempe juga boleh, tempe dipotong" lalu masukin. lontontnya sy beli jadi dipasar.
Sayur labu ini enak banget dimakan bersamaan dengan nasi/lontong/ketupat/bubur. Pas banget untuk lebaran nanti, kalau bikin ketupat, sayurnya Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo petenya sih. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!
