Sayur Ketupat. Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya lebih enak, ada manis manisnya gitu. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak.
Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Teman-teman dapat memasak Sayur Ketupat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Ketupat!
Bahan Sayur Ketupat
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sandung lamur.
- Gunakan 1 papan tempe yg besar iris kotak2.
- Dibutuhkan 1/2 kg buncis potong2.
- Sediakan Santan dari satu kelapa.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 5 Siung bawang putih.
- Diperlukan 6 Siung bawang merah.
- Diperlukan 9 Cabe merah keriting.
- Gunakan 4 Cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan 2 jempol lengkuas.
- Dibutuhkan 1 jempol kunyit.
- Gunakan Bumbu lainnya yg dicemplung:.
- Dibutuhkan 2 batang serei digeprek.
- Diperlukan Lengkuas digeprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 asam kandis.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 sendok teh gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Cara memasak sayur ketupat khas Betawi. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation?
Cara membuat Sayur Ketupat
- Rebus daging dalam air secukupnya sampai matang. Angkat potong kotak2.
- Tumis bumbu halus masukkan serei lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam kandis.
- Masukkan potongan daging aduk2 masukkan air kaldu rebusan daging dan masukkan santan.
- Masukkan potongan tempe dan buncis aduk2 pelan.
- Masukkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk sapi. Cek rasa.
- Hidangkan dengan ketupat..
Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak.