Sayur Ketupat daging sapi. Lebaran Masih Dirumah saja kan ? Lebaran Ketupat Kali ini Mommies Masak Gulai Ala Dmommies pakai Buntut dan Daging Sapi Resepnya apa saja tonton sampai. Siapkan mangkuk, letakkan dan susun ketupat, sayur pepaya, telur rebus, dan taburi dengan kerupuk merah.
Baik ketupat, lontong dan buras sama-sama dibungkus dengan daun dan dibuat dari beras.
Meski terlihat sama, namun ketiganya dibuat dengan cara yang berbeda dan disajikan dengan masakan khas.
Coba resep ketupat sayur Padang ini, yuk!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sayur Ketupat daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Ketupat daging sapi!
Bahan Sayur Ketupat daging sapi
- Siapkan 1 ons buncis.
- Sediakan 1/2 kg wortel.
- Diperlukan 6 lembar sawi putih.
- Gunakan 2 batang daun bawang - iris.
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 2 butir kelapa utk santan 2 lt / disesuaikan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 15-20 cabe merah keriting.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 7 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 jari kunyit.
- Diperlukan Bumbu lain nya.
- Sediakan 1 ruas jempol Lengkoas - geprek.
- Dibutuhkan 2 batang serai - geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Garam, gula, asam Kandis 1 biji (opsional), minyak goreng.
Lengkap dengan sayur dan pelengkapnya, pas banget Pernah coba bikin resep ketupat sayur Padang? Ketupat sayur&randang daging sapi uni den. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Tidak seperti daging kambing atau domba, aroma daging sapi memang lebih fresh dibanding keduanya yang agak berbau prengus.
Cara membuat Sayur Ketupat daging sapi
- Siapkan semua bahan.
- Kelapa parut dibuat santan 2 liter / sesuai keinginan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukan bumbu lainnya tumis hingga matang(tdk bau kunyit). Masukan daging tumis sampai berubah warna.
- Masukan santan, sering di aduk agar santan tdk pecah. hingga mendidih, masukan wortel, masak agak layu, masukan buncis dan batang sawi putih. Masak beberapa saat, masukan daun sawi putih.
- Tambahkan garam, gula, asam Kandis, 1/2 sdm ebi halus, koreksi rasa. Masak hingga matang, terakhir masukan daun bawang. Angkat..
- Siap dihidangkan denga ketupat dan emping.
Rebus daging sapi dan kacang merah sampai. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Olahan daging sapi berbeda-beda di setiap daerah.
