Urap-urap sayur. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special.
Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Cara membuat urap pun terbilang mudah.
Berikut resep urap sayur yang enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Urap-urap sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Urap-urap sayur yuk!
Bahan Urap-urap sayur
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda.
- Diperlukan 200 gr kecambah.
- Gunakan 1/2 butir kelapa setengah muda, parut.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kecil kencur.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan. Favorit saya adalah paduan daun pepaya dan. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang.
Langkah-langkah membuat Urap-urap sayur
- Siangi daun singkong, cuci bersih kemudian rebus kurleb 10 menit. Angkat tiriskan. Potong-potong..
- Rendam kecambah dengan air panas kurleb 2 menit kemudian tiriskan..
- Haluskan semua bumbu. Campurkan dengan kelapa parut. Kukus 30 menit..
- Setelah kelapa matang, campurkan ke sayur. Tes rasa dan siap dinikmati..
Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Cara membuat urap sayur: Cuci kacang panjang, kol, bayam, dan tauge di bawah air mengalir. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air di atas kompor. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
