Urap Sayur (resep ala mamah). Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Yuk simak cara membuat urap tersebut di sini. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.
Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda.
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran.
Kamu dapat menghidangkan Urap Sayur (resep ala mamah) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Urap Sayur (resep ala mamah) yuk!
Bahan-bahan Urap Sayur (resep ala mamah)
- Siapkan 1 buah kelapa utuh (pake seperlunya aj).
- Sediakan Segenggam toge.
- Gunakan 3 btg kacang panjang.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan Segenggam kangkung.
- Diperlukan Segenggam sawi putih.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan 1 lbr Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk (aku skip).
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan Secuil jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur uk sedang.
- Siapkan Secuil asem jawa.
Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya. Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama. Nah, itulah resep membuat urap sayur yang enak dan praktis. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di.
Cara membuat Urap Sayur (resep ala mamah)
- Siapkan smua bahan. Parut kelapa,, siangi toge, potong2 wortel dan kacang panjang. Utk kangkung dan sawi lupa kepoto...
- Ulek bumbu halusnya. Lalu tmbh asem jawa.
- Rebus wortel set matang, lalu dilanjut kacang panjang dan toge. Rebus sampe mateng tp jng ampe kematengan. Lalu saring dlm wadah.
- Utk sawi dan kangkung nya d rebus terpisah. Sisihkan di wadah.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampe wangi. Tambahkan air sedikit kira2 seteengah gelas aja jng kebanyakan.
- Masukkan parutan kelapa dlm bumbu plus daun salam. Masak sampe susut atau mengering. Jng lupa tambah garam dan gula. Cek rasa.
- Utk penyajian : masukkan sayur yg udah di saring ke dlm wajan. Aduk merata bersama kelapa...
Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya sayuran berwarna hijau seperti kangkung, kacang panjang, bayam, daun. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Urap Sayur Kelapa yang Gurih, Enak dan Sehat.
