Baikut Sayur Asin. Bahan: Tulang iga babi (di video ini saya pakai tulangan dada, karena kesiangan ke pasar, tulang iga sudah habis) Sayur asin Bawang putih Bawang putih goreng. Ribs and Pickled Bok Choy Soup. Cuci bersih bakut & sayur asin.
Rencananya mau dibuat Sayur Asin rumahan.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Selain mudah dibuat rasanya Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Baikut Sayur Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baikut Sayur Asin yuk!
Bahan Baikut Sayur Asin
- Siapkan 500 grm baikut.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan iris Sayur asin.
- Dibutuhkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Sediakan 8 bh cabe merah kering.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, perasa dan merica.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Tentu produk sayur Asin bisa menjadi alternatif makanan bergizi yang baik bagi tubuh. Sayur Asin dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Langkah-langkah memasak Baikut Sayur Asin
- Bersihkan sayur asin, iris, rendam air dulu remas-remas sisihkan..
- Panaskan air di panci masukkan jahe, bawang putih goreng dan baikut rebus sampai baikut empuk..
- Tambahkan sayur asin, cabe merah kering, garam, gula, perasa dan merica secukupnya masak sampai matang dan empuk..
- Sajikan dan cocol baikut dengan kecap asin cabe rawit..
Rujak Sayur Asin dan kerupuk [image source]. Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan. Dimana sawi asin ini Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk. Di Indonesia, sayur asin digunakan untuk mengistilahkan produk fermentasi sawi. Sawi pada pembuatan sayur asin difermentasikan secara alami dengan air pekat yang diambil dari air untuk menanak nasi.
