Urap Sayur Bumbu Tumis. Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap tumis gak sulit dan harganya terjangkau.
Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.
Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa".
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Kawan-kawan dapat membuat Urap Sayur Bumbu Tumis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Urap Sayur Bumbu Tumis!
Bahan Urap Sayur Bumbu Tumis
- Siapkan Bahan:.
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 bungkus taoge.
- Diperlukan 1/4 kelapa muda parut.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu, ada banyak kreasi cara mengolah bumbu urap, termasuk diantaranya adalah dengan cara disangrai kering, dikukus maapun kali ini. Ücretsiz. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur Bumbu Tumis
- Cuci bersih kangkung dan taoge. Untuk kangkung rebus dengan air panas, sedangkan taoge cukup direndam saja ya pakai air panas. Setelah empuk tiriskan..
- Cuci bersih bahan bumbu kemudian haluskan. Setelah bumbu halus campurkan dengan kelapa parut..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak ya. Jangan terlalu banyak minyaknya karena kelapa sendiri udah mengeluarkan minyak. Tumis kelapa tersebut sampai kering ya biar ga cepet basi nantinya..
- Setelah bumbu matang angkat dan campur dengan sayuran yang telah direbus..
Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda,Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya. Info Resep - Cara Memasak Resep Urap Sayuran.
