Cara Membuat Urap sayuran yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Urap sayuran. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge.

Urap sayuran Berikut ini bahan sayuran yang dibutuhkan Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Urap sayuran hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Urap sayuran yuk!

Bahan-bahan Urap sayuran

  1. Diperlukan 1 ikat bayam.
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang.
  3. Gunakan 2 buah wortel.
  4. Diperlukan secukupnya Tauge.
  5. Sediakan 2 buah timun.
  6. Siapkan Bumbu halus:.
  7. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Gunakan 8 buah cabai rawit merah.
  9. Dibutuhkan 8 buah cabai keriting merah.
  10. Siapkan 3 ruas kencur.
  11. Sediakan 1 buah terasi ( boleh dibakar terlebih dahulu supaya lebih wangi.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
  15. Diperlukan 1/2 buah kelapa parut setengah tua.

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Kamu bisa memilih menyantap urap sayuran bumbu kelapa pedas.

Cara memasak Urap sayuran

  1. Siapkan sayuran, kemudian cuci bersih dan rebus sampai matang.
  2. Ulek bumbu sampai halus kemudian campurkan dengan kelapa.
  3. Sangrai bumbu urap dengam api kecil sampai setengah kering dan harum,selalu di aduk agar tidak gosong dan matang merata.
  4. Urap sayuran siap untuk dihidangkan 😊.

Saat menyantapnya, kamu bisa memadukan urap sayuran tersebut dengan ikan laut goreng, atau ikan asin, plus kerupuk. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.