Jangan Menir Jamur Kancing.
Kalian dapat memasak Jangan Menir Jamur Kancing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jangan Menir Jamur Kancing yuk!
Bahan Jangan Menir Jamur Kancing
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 1 ons jamur kancing, cuci potong jadi 4 bagian.
- Diperlukan 2 buah labu siam muda, potong dadu, cuci bersih.
- Siapkan 5 buah janten (jagung muda), potong2 cuci bersih.
- Siapkan 2 genggam daun ubi jalar, cuci bersih.
- Gunakan 2 genggam daun katuk.
- Diperlukan 2 sdm nasi putih (haluskan).
- Siapkan 2 sdm beras pulen (cuci bersih,sisihkan).
- Diperlukan 750 ml air.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 3 siung kencur.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Diperlukan 1 sdt gula putih.
Langkah-langkah membuat Jangan Menir Jamur Kancing
- Panaskan air, masukkan beras, kemudian aduk2 sampai beras matang..
- Uleg bumbu, masukkan kedalam air nasi. Masukkan labu siam + janten. Setelah agak empuk, masukkan jamur, sayur ubi rambat + daun katu. Tambahkan nasi yang dihaluskan. Masukkan penyedap + gula pasir..
- Cek rasa. Tunggu sampai mendidih & sayur agak layu. Jangan sampai terlalu lembek ya sayurnya. Matikan api..
- Selamat menikmati..