Resep: Urap sayur (kluban) SIMPEL Anti Ribet!

Urap sayur (kluban) SIMPEL. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urab Sayuran Bahan sayur: - daun singkong - toge - kacang panjang - wortel - timun - bayang Bumbu halus: - cabe keriting - bawang putih - bawang merah. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made with steamed or boiled vegetables.

Memasak yang paling gampang, kali ini bikin sayur urap/ kluban. Selain karena enak, juga sangat bergizi bagi keluarga. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Sobat dapat membuat Urap sayur (kluban) SIMPEL hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urap sayur (kluban) SIMPEL!

Bahan-bahan Urap sayur (kluban) SIMPEL

1. Diperlukan 3 ikat bayam.
2. Sediakan 1/2 Tauge.
3. Diperlukan Bahan diuleg.
4. Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
5. Diperlukan 20 cabe rawit (sesuai selera).
6. Siapkan 1/2 sdm terasi (sudah digoreng).
7. Gunakan 1 ruas jari kencur.
8. Diperlukan Secukupnya gula merah.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Diperlukan Kelapa sesuaikan dengan sayurannya.

Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan sayur-sayuran yang dicampur dengan sambal parutan kelapa. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut.

Cara membuat Urap sayur (kluban) SIMPEL

1. Rabus bayam selama -+ 5menit jangan terlalu lembek kasih garam dalam air rebusan.
2. Bayam ditiriskan kemudian rebus tauge ke dalam bekas rebusan sayuran bayam tadi jangan lama lama ya say 3 mnt ckup lah kemudian tiriskan.
3. Siapkan bahan yang diuleg cabe merah,cabe rawit,gula merah, garam, kencur, terasi,gula pasir kemudian diuleg.
4. Sudah diuleg parut kelapa ditempat ulegan tadi setelah selesai diparut kemudian kelapa dibejek bejek pake uleg kan (hehe apa ya bahasanya).
5. Tuang dalam wajan bumbu uleg tadi dan kelapanya kemudian kasih sedikit aja airnya (tujuannya biar urap gk cepet basi). OPTIONS KE-2 tidak di rebus juga tidak papa langsung diurap sma sayuran tadi.
6. Kemudian masukann sayuran rebusan tadi dalam wajan diurap langsung.
7. Selasaii dehh..selamat menikmati.

Bumbu : Cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, sedikit kencur, air asam jawa, daun jeruk, garam, gula merah, penyedap jika suka. Jawa Timur memiliki banyak olahan sayur yang populer di Indonesia, salah satunya urap. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.