Resep: Urap-urap Sayur yang Enak!

Urap-urap Sayur. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special.

Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Cara membuat urap pun terbilang mudah. Berikut resep urap sayur yang enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Urap-urap Sayur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Urap-urap Sayur yuk!

Bahan-bahan Urap-urap Sayur

1. Sediakan Kangkung 2rb jadi 2.
2. Dibutuhkan 5 Kacang panjang.
3. Diperlukan Kecambah 2rb jadi 2.
4. Gunakan 1 buah Wortel.
5. Gunakan 2 Telur.
6. Dibutuhkan Kelapa parut 2rb.
7. Diperlukan 3 Cabe rawit.
8. Dibutuhkan 2 cm Kunyit.
9. Gunakan 2 cm Kencur.
10. Siapkan Gula merah dan gula pasir.
11. Gunakan Garam.
12. Siapkan 2 Bawang putih.
13. Dibutuhkan 2 Bawang merah.
14. Siapkan Air.
15. Gunakan 3 daun jeruk.
16. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.

Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan. Favorit saya adalah paduan daun pepaya dan. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang.

Cara memasak Urap-urap Sayur

1. Cuci sayur (kangkung, wortel, kecambah, kacang panjang) dan telur, potong sayur (wortel, kacang panjang, kangkung)..
2. Rebus air bersama telur terlebih dahulu, kemudian sayur. Setelah matang pas tiriskan..
3. Bumbu nya, yang pertama uleg (cabe rawit, garam, kunyit, kencur, bawang putih, bawang merah, gula merah dan gula pasir), setelah halus campur bersama kelapa parut..
4. Setelah tercampur panaskan wajan dengan minyak goreng, lalu tumis kelapa parut tersebut beri daun jeruk, lalu tumis sampai harum dan sedikit kering. Sambil icip rasa. Lalu sajikan terpisah atau langsung campur dengan sayur..

Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Cara membuat urap sayur: Cuci kacang panjang, kol, bayam, dan tauge di bawah air mengalir. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air di atas kompor. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.