Cara Membuat Urap Sayur yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Urap Sayur. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.

Urap Sayur Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Urap Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urap Sayur!

Bahan-bahan Urap Sayur

  1. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  2. Gunakan 1 ikat bayam.
  3. Gunakan 1/4 wortel.
  4. Siapkan 1/4 taoge.
  5. Dibutuhkan 1/2 butir klapa parut.
  6. Siapkan 10 bawang merah.
  7. Gunakan 5 bawang putih.
  8. Diperlukan 4 cabai merah.
  9. Diperlukan 2 cabai rawit.
  10. Sediakan 2 ruas kencur.
  11. Diperlukan sedikit Terasi.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  14. Dibutuhkan Pelengkap: Tahu tempe goreng, telur rebus, dll.

Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur

  1. Potong semua sayuran kemudian rebus.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, terasi dan garam kemudian tumis hingga tanak..
  3. Masukkan klapa, kemudian masukkan sayuran aduk hingga rata. Tambahkan gula pasir sedikit, cek rasa dan aduk hingga rata. Sayur urap siap disajikan!.

Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.