Nasi Urap Sayur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Urap Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Urap Sayur!
Bahan-bahan Nasi Urap Sayur
- Sediakan 100 gr tauge.
- Gunakan 100 gr kacang panjang.
- Siapkan Daun kenikir,rebus lalu rajang tipis2.
- Sediakan Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Dibutuhkan pelengkap:.
- Sediakan Nasi putih hangat.
- Dibutuhkan Ayam goreng.
- Siapkan Tahu dan tempe goreng.
Cara memasak Nasi Urap Sayur
- Cuci bersih masing2 sayuran. Rebus sayuran sebentar,angkat tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus,lalu campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk rata..
- Kukus kelapa bumbu urap selama kurleb 30 menit.
- Campurkan sayuran rebus dengan bumbu urap..
- Saran penyajian: susun nasi,ayam goreng,tahu dan tempe goreng. Tambahkan urap sayur..
