Resep: Sayur Urap ala dapur Suci yang Gurih!

Sayur Urap ala dapur Suci.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sayur Urap ala dapur Suci hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Urap ala dapur Suci!

Bahan-bahan Sayur Urap ala dapur Suci

1. Dibutuhkan 300 g kelapa parut.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Siapkan 9 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 butir kemiri.
5. Sediakan 2 sdm ketumbar.
6. Gunakan Sejumput jintan.
7. Dibutuhkan 3 lombok besar.
8. Siapkan 3 cabai kecil.
9. Diperlukan 3 lembar daun salam.
10. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan Terasi.
12. Sediakan Minyak.
13. Diperlukan 5 Cabai hijau.
14. Gunakan 500 g Camcah/Tauge.
15. Siapkan 250 g Sayur Buncis.
16. Dibutuhkan 500 g Sayur sesuai selera.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Siapkan secukupnya Gula.
19. Siapkan Penyedap.
20. Sediakan 500 ml Air.
21. Diperlukan Jeruk limau.
22. Dibutuhkan 1 Sareh digeprek.

Cara memasak Sayur Urap ala dapur Suci

1. Rebus semua sayur satu persatu kemudian porong sesuai selera.
2. Blender semua bahan kecuali kelapa parut, cabai hijau, terasi, minyak.
3. Tuang minyak ke dalam wajan, masukan daun salam,daun jeruk, sereh, setelah agak wangi masukan bumbu yg sudah di blender. Kemudian masukan kelapa parut.
4. Masak bumbu tuangkan air sedikit demi sedikit, garam, gula, dan penyedap, sampai bumbu matang dan mengering.
5. Potong cabai hijau dan terasi. Tuangkam minyak panas kedalam potongan cabai dan terasi.
6. Terakhir.. cara penyajian.. ambil sayur secukupnya beri sedikit campuran terasi dan cabai, kemudian lumuri bumbu kelapa aduk hingga rata. Jangan lupa perasan jeruk limaunya ya.
7. Selamat mencoba.