7. Urap Sayur.
Teman-teman dapat menyiapkan 7. Urap Sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 7. Urap Sayur!
Bahan 7. Urap Sayur
- Siapkan Bahan sayur (sesuai selera).
- Dibutuhkan 100 gr kacang panjang.
- Dibutuhkan 1/4 kubis.
- Siapkan 100 gr tauge.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah besar.
- Siapkan 13 buah cabai kecil (sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 ruas kencur.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan.
- Dibutuhkan 1 balok terasi.
- Dibutuhkan 200 gr kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak 7. Urap Sayur
- Kukus kelapa parut dan sayuran. Lalu sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil dan kencur..
- Tumis bumbu halus dan terasi hingga matang..
- Masukkan kelapa parut, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Karna menurut saya kurang pedas, saya tambahkan bon cabe sedikit..
- Urap sayur siap dinikmati. Selamat mencoba!.
