Sayur menir daun katu. Resep kali ini mantep banget ,bagus untuk ibu menyusui bahan" Daun katu Bawang merah bawang putih gula garam kaldu bubuk. Video tutorial mengenai Cara Membuat Resep Sayur Daun katu dan Kelor Yang Rasanya Segar. Bahan utamanya yaitu daun kelor dan jagung.
Hampir semua masakan baik itu mulai dari sayur, gorengan, dan segala macamnya hampir semuanya menggunakan ketumbar.
Lihat juga resep Tape Daun Katu enak lainnya.
Daun katuk merupakan salah satu sayuran favorit saya, apalagi jika dimasak bening seperti ini.
Sobat dapat membuat Sayur menir daun katu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur menir daun katu yuk!
Bahan-bahan Sayur menir daun katu
- Sediakan secukupnya Daun katu.
- Diperlukan 1 buah jagung manis.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kunci sebesar jari.
- Dibutuhkan 1 genggam beras.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan sesuai selera Garam secukupnya,.
- Siapkan sesuai selera Gula secukupnya,.
Resep ini dari Ibu saya dan sejak saya kecil - ketika kami sekeluarga masih tinggal di Tanjung Pinang dimana sayur katuk ini melimpah ruah disana - telah menjadi sayuran favorit keluarga hingga sekarang. Resep Masak Sayur Bening Daun Katuk ditambah jagung manis dan wortel dijamin Enak dan Berkhasiat. selain sebagai menu. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang.
Cara memasak Sayur menir daun katu
- Cuci bersih semua bahan.
- Rendam beras.
- Potong-potong jagung manis. Serut 1 potong jagung manis.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kunci, rendaman beras dan serutan jagung manis.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan potongan jagung manis hingga jagung matang.
- Masukkan ulekan bumbu, aduk agar tidak lengket di panci.
- Tambah garam dan gula sesuai selera.
- Masukkan daun katu, masak hingga sedikit layu.
- Sayur menir siap dihidangkan.
Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya. Selain daun Katu dapat digunakan daun Bayam, daun Lembayung, daun Sawi, Kacang Panjang, Kacang Koro, Jantung Pisang, buah Labu Air, buah Labu Merah, dan lain lain. Semua itu dijadikan sayuran dan dimakan secara bergantian. Makan harus teratur dan dipilih makanan yang bergizi. Sayur menir merupakan sayuran dengan bahan dasar bayam, sesuai namanya sayur menir terbuat juga dari menir.
