Urap sayur matang. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran.
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata.
Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Siapkan panci dan air, rebus atau kukus kubis dan bayam hingga matang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Urap sayur matang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Urap sayur matang yuk!
Bahan-bahan Urap sayur matang
- Siapkan 1 kg kelapa parut.
- Dibutuhkan 1 ikat bayam.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 2 genggam tauge.
- Sediakan 50-100 gram cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 bks terasi bakar.
- Sediakan 2 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 4 sdt gula merah (sisir).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam.
Langkah-langkah memasak Urap sayur matang
- Rebus semua bahan kecuali kunyit, kencur dan daun jeruk. Rebus sayur sampai setengah matang.
- Campurkan semua bahan kecuali sayur dan ulek sampai halus.
- Letakkan bahan halus di atas kelapa parut kemudian aduk rata.
- Masukan ke dalam wadah kemudian kukus sampai matang dan siap di hidangan bersama sayuran.
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Cara membuat urap sayur: Cuci kacang panjang, kol, bayam, dan tauge di bawah air mengalir. Kukus kacang panjang, kol, dan bayam hingga matang. Rendam tauge di dalam air mendidih selama.
