Resep: Sayur Menir/Bening yang Gurih!

Sayur Menir/Bening.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sayur Menir/Bening hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Menir/Bening yuk!

Bahan-bahan Sayur Menir/Bening

1. Sediakan 1 buah gambas/oyong uk besar.
2. Diperlukan 3 buah wortel uk kecil.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 cm kunci.
5. Sediakan 500 ml air.
6. Dibutuhkan 2 sdt garam.
7. Dibutuhkan 2 sdt gula.

Cara memasak Sayur Menir/Bening

1. Kupas dan cuci bersih dan potong-potong wortel, gambas/oyong, bawang merah, kunci..
2. Panaskan panci yg berisi 500ml air bersih hingga mendidih..
3. Masukkan irisan bawang merah, kunci, wortel, gula, & garam. Diamkan hingga empuk..
4. Masukkan gambas/oyong. Masak hingga empuk..