Cara Memasak 201. Urap Sayur yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Enak

201. Urap Sayur. Yuk nyayur enak dengan urap sayuran ini. Kata dokter aku tuh di suruh makan yang berserat karna makan karbohidrat dan protein saja kurang baik untuk tubuh, jadi bikin deh urap sayur ala emak. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.

201. Urap Sayur The grated coconut is cooked with. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Kamu dapat memasak 201. Urap Sayur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 201. Urap Sayur!

Bahan 201. Urap Sayur

  1. Sediakan 2 ikat pucuk daun ubi, cuci dan rebus hingga cukup empuk.
  2. Siapkan 1 ikat kangkung, siangi cuci dan rebus hingga cukup empuk.
  3. Gunakan 10 lonjor kacang panjang, potong-potong, cuci rebus sebentar.
  4. Diperlukan 2 genggam tauge, cuci dan rebus sebentar.
  5. Diperlukan 2 lbr kubis, iris tipis cuci dan rebus sebentar.
  6. Gunakan 3/4 bh kelapa agak muda (sedang), parut.
  7. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk tumis bumbu.
  9. Diperlukan Bumbu halus:.
  10. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 bh cabe merah.
  13. Siapkan 1 bh cabe merah kering.
  14. Gunakan 1,5 cm kencur.
  15. Dibutuhkan 1-2 cm kunyit.
  16. Sediakan 1/2 bh gula merah (1 sdm penuh).
  17. Dibutuhkan 1/2 bgks terasi.
  18. Diperlukan Secukupnya gula dan garam.
  19. Sediakan Secukupnya penyedap (opsional).

Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman.

Langkah-langkah memasak 201. Urap Sayur

  1. Siapkan semua bahan, Haluskan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk, aduk hingga wangi..
  3. Masukan kelapa parut, aduk hingga bumbu tercampur rata dan tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya, aduk kembali dan masak hingga kelapa cukup matang, koreksi rasa, angkat..
  4. Campur semua sayuran dan tambahkan kelapa parut sangrai kemudian aduk hingga tercampur rata, siap untuk di hidangkan..

Merdeka.com - Tubuh manusia punya kebutuhan serat, vitamin, dan mineral yang harus dipenuhi setiap hari. Dan ada golongan manusia yang beriman kepada Allah dan hari Akhir. Maka dia meminta kepada Rabbnya agar diberikan kenikmatan hidup dan beramal saleh selama di dunia. Most relevant Best selling Latest uploads. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.