Urap sayur. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Urap sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Urap sayur!
Bahan Urap sayur
- Gunakan 1 ikat kangkung potong -potong.
- Siapkan Sebungkus toge.
- Dibutuhkan 1 / 2 butir kelapa(me beli 3000 udah banyak).
- Diperlukan 3 lembar dan jeruk.
- Gunakan Secukupnya asam jawa.
- Diperlukan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri yang sudah digoreng.
- Diperlukan 1/2 sdt terasi.
- Dibutuhkan 2 buah cabe keriting.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Langkah-langkah membuat Urap sayur
- Cuci bersih sayuran lalu rsbus sebentar tirizkan.
- Panasan wajan beri secukupnya minyak lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi..
- Setelah wangi kasih air sedikit saja masukkakn daun jeruk, asem parut kelapa aduk rata, lalu koreksi rata.. Setelah agak mengering matikan api..
- Campur sayuran dan bumbu urap... Nikmati dengan nasi hangat..
Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.