Cara Memasak Sayur Menir Bayam yang Gurih!

Sayur Menir Bayam.

Kamu dapat memasak Sayur Menir Bayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Menir Bayam!

Bahan-bahan Sayur Menir Bayam

1. Sediakan 2 ikat bayam raja.
2. Dibutuhkan 2 sdm beras.
3. Sediakan Air putih.
4. Diperlukan Bumbu halus :.
5. Diperlukan 6 bawang merah.
6. Siapkan 2 bawang putih.
7. Gunakan 3 kemiri.
8. Sediakan 15 cabe rawit hijau (sesuai selera).
9. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
10. Sediakan 1/2 ruas jari terasi.
11. Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
12. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
13. Siapkan Garam.
14. Gunakan Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Sayur Menir Bayam

1. Cuci bersih bayam. Iris kasar..
2. Rendam 2 sdm beras dengan air kurleb 5-10 menit..
3. Panaskan air di panci/wajan. Tunggu sampai mendidih..
4. Ulek bumbu halus bersama dengan beras yg sudah di rendam dalam air..
5. Jika sudah mendidih lalu masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk"terus agar bumbunya tidak menggumpal dan berbusa sampai tumpah"..
6. Terakhir masukkan bayam dan masih teteap di aduk terus sampai bayam agak sedikit layu..
7. Koreksi rasa.. Siap saji..