(3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis!
Bahan-bahan (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis
- Sediakan 10 buah kacang panjang, potong 4 cm.
- Dibutuhkan 100 gr tauge.
- Dibutuhkan 100 gr wortel, potong korek api.
- Dibutuhkan 3 ikat kemangi, petiki daunnya.
- Gunakan 200 gr kelapa parut.
- Dibutuhkan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun (optional).
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 buah cabe merah besar.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
- Diperlukan 3 cm kencur.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit bakar.
- Diperlukan 3 buah kemiri, sangrai.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera).
Langkah-langkah membuat (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis
- Didihkan air, rebus sayuran hingga agak layu, sisihkan.
- Tumis bumbu halus + minyak zaitun hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, masak sebentar.
- Masukkan kelapa parut, aduk terus, masak hingga kering dg api sedang.
- Campur kelapa + sayuran, sajikan.
