Urap sayur anti basi. Resep membuat urab sayur Bahan bahan:daun mengkudu,daun singkong,kacang panjang,toge,bunga pepaya atau sesuai selera,kelapa parut, Bumbu:cabe merah,cabe. Kali ini aku mau buat urap sayur. Berikut bahan-bahannya. -Kelapa parut secukupnya -kangkung -daun singkong -touge -wortel.
The spiced grated coconut topping is what makes urap special.
The grated coconut is cooked with spices and herbs and so it is very aromatic and picks up.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Urap sayur anti basi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Urap sayur anti basi yuk!
Bahan-bahan Urap sayur anti basi
- Sediakan ❤️bahan :.
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Gunakan 100 gr kacang panjang.
- Diperlukan 1 genggam tauge.
- Gunakan 1 buah timun.
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan ❤️bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Diperlukan 7 siung bawang nerah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Gunakan 3 buah kencur.
Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat menggunakan. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Pengukusan ini bertujuan agar bumbu kepala lebih awet atau tidak mudah basi. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata mengandung.
Langkah-langkah memasak Urap sayur anti basi
- Rebus sayuran sampai setengah matang, lalu tiriskan airnya sampai benar benar kering ya.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak, sampai benar benar matang.
- Setelah benar benar matang, masukkan kelapa, garam, dan gula merah dan masak lagi sampai gula nya menyatu dengan bumbu dan kelapa.
- Setelah kelapanya matang, matikan kompor, lalu dinginkan bumbu urapnya sebelum dicampur dengan sayurannya.
- Selamat mencoba.
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Langkah-langkah membuat urap sayur terbilang mudah dan praktis. Berikut caranya: Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan. Ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan saat membaut urap sayur, supaya rasanya segar dan tidak cepat basi, antara lain Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep.
